乡宴是乡村民俗文化的重要组成部分,亲朋好友齐聚一堂,在享受美食的同时感受浓浓的乡土情。胜浦街道也为街道乡民提供了欢聚一堂的场所,公建房设施设备、食品安全管理机制也在逐年完善。
近日,苏州工业园区市场监督管理局高贸区分局联合胜浦街道食安办,对浪花苑社区、吴淞社区进行检查与指导。高贸区分局工作人员以实地检查的公建房为模板,向街道食安办、社区工作人员详细讲解食品安全操作规范与要求,对现场发现的墙皮脱落、吊顶油污、缺少消毒设施、食品留样设备的问题提出整改建议,指导社区进一步完善硬件设施。
乡宴承载着风土人情,食品安全关乎民生根本,加强民间集体聚餐食品安全管理工作对于创新社会管理、建设和谐社会具有重要的现实意义。接下来,高贸区分局将协助胜浦街道打造公建房样板,不断完善管理制度,增强社区服务人员食品安全服务水平,更好地为乡民服务。
编辑 李维通 谭嘉晗
2024年4月12日