为严防严控食品安全风险,营造良好的节日食品市场消费环境,近期,苏州工业园区市场监管局开展食品安全专项检查。
结合节日消费特点,此次检查以酒类、保健食品、米面油、肉蛋奶等节日期间消费量大的食品为重点,以旅游景区、农贸市场、大型商超和酒店等人流量密集的场所为主要区域,重点检查标签标识、储存条件、索证索票等情况,督促食品经营单位严格落实主体责任,认真做好自查自纠,确保食品来源可溯、质量可控。
同时,检查人员加强了制止餐饮浪费的宣传引导力度,监管与教育结合,倡导文明用餐,减少食物浪费。
截至昨晚,园区市场监管局共出动执法人员86人次,检查各类商场超市和经营户等26家、餐饮单位133家。对于个别单位存在的索证索票不齐全、洗消保洁不到位等问题,执法人员要求限期完成整改,及时消除食品安全风险隐患。
园区市场监管局将继续加大节日期间监督巡查力度,畅通举报渠道,扎实开展投诉举报问题的核查处置工作,切实维护消费者合法权益,全力营造安全放心的节日消费环境。
记者 葛芝
《苏州日报》2024年05月02日A02版