春生万物新，茶叶、青团、蚕豆和春笋等江南特色时令食品纷纷上市，迎来了独属于春天的那份舌尖美味。为了让广大市民吃得放心、舒心，近期，苏州工业园区市场监管局以春季热销的时令食品为重点，在辖区内组织开展了食品安全专项抽检。
本次抽检涉及市场流通、餐饮服务等不同业态，覆盖园区69家食品经营单位，重点涉及餐饮店、学校、农贸市场和集体配餐单位等场所。检查人员对茶叶、餐饮店自制青团以及蚕豆、春笋、小青菜、芹菜和草莓等春季时令农产品共计114批次食品进行了集中抽检。检测重点为包括农兽药残留、重金属、微生物和食品添加剂等食品安全性指标，经检验全部合格，食品安全情况总体良好。
接下来，园区市场监管局将根据辖区食品监管重点和时令消费热点，进一步提高食品安全抽检靶向性，加强对抽检数据的分析，深挖食品安全苗头性、倾向性和潜在性风险点，营造安全放心的消费环境。
记者 葛芝 通讯员 饶瑞瑛
《苏州日报》2024年03月28日A05版
