4月19日,由中央宣传部牵头组织的“文化中国行”主题宣传活动在苏州正式启动。此次宣传活动聚焦中华优秀传统文化传承发展,苏州工业园区市场监管局商务区分局对此次活动提供餐饮服务食品安全保障工作。
接到保障任务后,执法人员按照重大活动食品安全保障要求,对接待单位苏州文博诺富特酒店进行全面检查,围绕人员管理、食品来源、食品加工制作过程、餐饮具清洗消毒、食品留样等,开展全过程指导和监督。本次活动累计保障500人次用餐食品安全。
下一步,商务区分局将一如既往做好每一次食品安全保障工作,确保用餐人员饮食安全。
编辑 丁加干
2024年4月20日