返回管委会首页

苏州工业园区

当前位置:首页 > 市场监督管理局 > 工作动态

工作动态

市管局旅游度假区分局大力推进明厨亮灶工程

时间:2018-02-28 09:37  |  来源:
 2月,市场监管局阳澄湖半岛旅游度假区分局指导星华产业园、阳澄湖澜庭度假酒店2家重点餐饮单位完成“明厨亮灶”工程,通过在后厨关键位置安装摄像装置,在餐厅安装显示屏,全方位向消费者展示食品加工全过程。目前,阳澄湖半岛旅游度假区已有40余家餐饮单位试点了“明厨亮灶”工程。随着该工程的持续推进,过去传统的厨房重地,闲人免进开始被现代先进的明厨亮灶,欢迎监督所替代。